Donjon du Roi

El Donjon du Roi es una de las joyas de la fantástica historia de Saint-Emilion. El castillo se construyó al mismo tiempo que la casa solariega familiar Galhaud en el distrito de Saint-Emilion. Único vestigio de lo que formaría el Château de Roy hace mucho tiempo, esta torre del homenaje del siglo XIII sigue intacta. En lo alto de la torre se puede disfrutar del magnífico panorama de la ciudad de Saint-Emilion.
Este edificio es el único torreón romano aún intacto en Gironda.
 
Composición de este vino: 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
 
La mitad de la producción se envejece en barricas de roble de  de 1 año durante 12 meses.